Sacs sous vide 20 x 30 cm Lacor pack de 100 unités 69042

Sacs sous vide 20 x 30 cm Lacor 69042, pack de 100 unités

Sacs gaufrés pour emballage sous vide de 20 x 30 cm, en pack de 100 unités, pour usage professionnel, en hôtellerie et domestique. C’est le format de portion individuelle ou de petite portion : filets, poisson, légumes coupés ou préparations culinaires sous vide. Le pack de 100 est avantageux dans les cuisines avec emballage quotidien. Le même format existe en pack de 25 unités si la consommation est occasionnelle.

À quoi servent-ils

• Conservation de viande, poisson, fruits et légumes en portions.
• Congélation sans brûlures de froid.
• Cuisson sous vide ou sous vide à basse température.
• Préparation de portions pour le service.

Quand les remplacer ?

• Ce sont des consommables : ils s’usent avec l’usage et ne se réutilisent pas.
• Si un sac présente des coupures ou perforations, il ne scellera pas correctement.
• Assurez-vous du format avant d’acheter en grande quantité : la taille conditionne l’utilisation.

Caractéristiques techniques

• Référence : 69042 (Lacor).
• Dimensions : 20 x 30 cm. Contenu : 100 unités.
• Scellage hermétique ; adaptés à la congélation et à la cuisson sous vide.

Localisez votre machine dans le tableau ci-dessous et, en cas de doute sur la compatibilité, contactez-nous.

Modèles :

69116	69050
69352	69151
69530	69357
69540	69356
69353	69355
69350	69354